ボクサーマネキンの拳

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モエ好きのためのカヴァ入門

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やあ!ボクサーマネキンだよ。

シャンパンって美味いよね。
マネキンは、モエ・エ・シャンドンのアンペリアルが好きさ。
でも、高くてしょっちゅう飲めない。

同じような悩みをもつ君に、カヴァをおすすめするよ。

スペインの辛口スパークリングワイン

カヴァっていうのは、スペイン産のスパークリングワイン。 カタルーニャ州ペネデス地域で生産されているよ。

辛口だけど、飲みやすいんだ。

昔はカヴァも「シャンパン」って名乗ってたらしいけど、EU法の原産地名称保護制度の関係で、今は名乗れなくなったんだって。 シャンパンと名乗れるのはフランスのシャンパーニュ地方で作られたものだけなんだ。

シャンパンと同じ製法

カヴァと一般的なスパークリングワインとの違いは、なんといっても作り方。 製法がシャンパンと同じなんだ。

当然、味も似てくるよ。

じゃあ、同じ味かって言うと、厳密には違うよ。
産地が違えば、ブドウも変わってくるし、気候だって影響するからね。

※カヴァのほかにも、シャンパンと同じ製法のスパークリングワインは存在するよ

熟成期間は短めのものも

シャンパンの熟成期間は1年半以上。
それと比べると短い期間のカヴァもあるよ。

マネキンは熟成が短い期間のカヴァは飲んだこと無いから、味についてはコメントを控えるよ。

圧倒的コスパ

シャンパン、特に今回のテーマのモエも、ドンペリ、アンペリアルなどいろんな種類がある。

その中でもドンペリは高くてなかなか飲めないよね。
マネキンもドンペリは1回しか飲んだことない(^_^;)。

アンペリアルが比較的お手頃な値段かな。
年に数回は飲めるくらいの。

だけど、カヴァはもっと安い!
アンペリアルと比べて半値以下

安いのだとフルボトルでも1,000円切ってるからね。

Moe好きも納得の味

安いから、味もそれなり、って思うでしょ?

そんなことはない。

Moeのアンペリアル飲んだあとで、カヴァを飲んでも、味が落ちるな〜って感じたことがない。

マネキンの舌が馬鹿なのかもしれないけど…モエと違いがほとんどわからないくらいの味

正直、最初っからカヴァでいいんでは?って思うくらいさ。

まとめ

安くて美味いからって、飲みすぎないように!

それじゃ、また次回! ヨロシク頼むよ。